J'AIME BOC'OH

Profil :
  • Solution
Description:

J’AIME BOCOH est une conserverie solidaire qui fabrique et commercialise des confitures et tartinades-apéros à partir de fruits et légumes disqualifiés collectés dans les supermarchés de l’agglomération chambérienne, auprès de la Banque alimentaire, et via des partenariats avec des maraichers locaux. En 7 ans, l’association a collecté plus de 350 tonnes de fruits - légumes, produit plus de 300 000 Bocoh, et créé 26 emplois dont 20 en parcours d’insertion, permettant à des personnes en situation de fragilité de retrouver à l’issue de leur travail un emploi stable et durable.
J’aime Boc’oh développe également une activité traiteur.

Secteurs d'activités :
  • Agriculture - Agroalimentaire - Biodéchets
  • Recyclage et Valorisation (hors biodéchets)
Economie sociale et solidaire: Oui
Cibles clients :
  • Collectivités
  • Particuliers
  • Professionnels
Axes de l’économie circulaire :
  • Processus et fonctionnement efficient (production - fournitures - mobilité…)
  • Allongement de la durée de vie (réemploi - réparation - refabrication - réutilisation)
  • Recyclage