LEZTROY

Notre Restauration Collective est Certifiée ISO 1400, La Norme Environnementale depuis 2015.

Nos principes sont d’acheter localement en circuit court, cuisiner et restaurer dans le strict respect de nos valeurs, des saisons, de l’environnement et des personnes.

Economie Circulaire, Circuits Courts, relations de Confiance avec les Producteurs, telles sont les Valeurs et les Fondations sur lesquelles Leztroy et Lezsaisons développent leurs activités en Pays de Savoie.
En donnant vie à Lezsaisons, un projet ambitieux mais réaliste, la filiale s’inscrit dans la continuité du groupe Leztroy, fondé en octobre 2008 et accompagne près de 150 Producteurs.

« Notre positionnement se concrétise dans cette 15ème année d’existence, par la confiance de 300 Etablissements, Mairies, Agglo ou Institutions, qui bénéficient des 28000 repas cuisinés quotidiennement dont >
55 % de Produits Biologiques de saison et de proximité
70% des approvisionnements sont issus localement à moins de 80 km de nos Cuisines ».